Britânia BFR2100P

Para quem é: a Britânia BFR2100P faz sentido pra quem cozinha pra casa cheia e cansou da fritadeira de cesto pequena. São 12 litros no formato forno, espaço de sobra pra montar a refeição inteira de uma vez. Se você prepara salgado e doce no mesmo dia, ela cobre bolo, torta, coxinha e batatinha sem trocar de aparelho.

Por que gostamos: a Britânia BFR2100P é 4 em 1 de verdade: frita sem óleo, assa, desidrata e reaquece. A potência de 1800W com temperatura de 80°C a 200°C dá conta desde um reaquecido rápido até assar. Os níveis internos deixam preparar vários alimentos ao mesmo tempo, e a função desidratar (de 2h a 24h, entre 30°C e 80°C) abre espaço pra frutas secas e chips caseiros. O painel touch traz 9 funções pré-programadas e timer de 90 minutos com desligamento automático, e o visor com luz interna deixa você ver o ponto da comida sem abrir a porta.

Pontos de atenção: o cesto pode enferrujar na borda superior quando seca ao ar livre, então convém enxugar a parte interna depois de lavar. A bandeja coletora tem fundo aberto, e parte da gordura mais líquida pode escorrer pra dentro do aparelho. As peças também não vão na lava-louças, a limpeza é toda manual. Pelo tamanho, é um aparelho grande de bancada, vale conferir o espaço antes.

Resumo: a Britânia BFR2100P entrega muito espaço e versatilidade pra quem quer cozinhar pra família sem ficar trocando de equipamento. Com os cuidados certos na limpeza do cesto, é uma opção sólida pra rotina de uma casa movimentada.