- Início
- Camila Rocha
Camila Rocha
Especialista em air fryers · Melhor Air Fryer
Sou especialista em air fryer compacta, grande, oven e com duas cestas, das linhas da Philips Walita, Mondial, Philco e WAP. No Melhor Air Fryer, testo cada aparelho com receitas de casa antes de recomendar.
Como eu trabalho
Eu me chamo Camila Rocha e escrevo as análises do Melhor Air Fryer. Antes de escrever sobre elas, usei muitas air fryers na cozinha de casa e vi que duas fritadeiras com os mesmos litros podem render porções bem diferentes. Hoje cada aparelho passa por testes comigo e fica no uso diário por semanas, sempre comparado a modelos de preço parecido. Os números da embalagem são apenas o começo.
O que eu observo numa air fryer
São três os critérios que mais contam na minha escolha:
- O resultado da batata e do frango. São os pratos que mostram rápido se a fritadeira deixa crocante ou só ressecada.
- A capacidade útil. Cesto fundo e estreito tem muitos litros e pouca área, e a comida empilhada não fica sequinha.
- O trabalho para lavar. Grade que encaixa fácil e cesto que pode ir à máquina de lavar louça poupam tempo depois do jantar.
Também confiro o tempo de pré-aquecimento e se o timer desliga sozinho.
Marcas que acompanho de perto
Acompanho principalmente a Philips Walita, a Mondial, a Philco e a WAP. Cada uma tem air fryers de entrada e versões maiores, e eu comparo todas com a mesma receita, no mesmo tempo e na mesma temperatura.
Meu compromisso com você
Uma análise feita só de elogios não ajuda quem vai gastar. Por isso, toda air fryer indicada aqui traz os pontos fracos que apareceram nos testes e diz para que tamanho de família ela não é indicada. Se uma fritadeira simples entrega o mesmo resultado de uma cara, eu digo, e também conto quando ela sai mais cara aqui do que as rivais. Encontrou um dado errado? Use o formulário, que eu verifico.